Je cuisine les plantes sauvages, Interview d'Amandine Geers

24 plantes sauvages comestibles à découvrir, récolter et cuisiner.

Ce livre présente les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les cueillir et 50 recettes pour les préparer ou les conserver. Plantain, pourpier, ail des ours, menthe, etc. pour une découverte facile, sans avoir besoin d'être un botaniste confirmé !

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Des auxiliaires dans mon jardin - Interview de l'auteur sur Radio Ethic

Le jardinier a de nombreux alliés et quelques ennemis... Encore faut-il les identifier ! Ce livre dresse la liste illustrée de la faune du jardin. Vous pourrez ainsi attirer, loger et nourrir les auxiliaires grâce aux conseils de Blaise Leclerc et aux magnifiques photos de Gilles Leblais

Pour en savoir plus ou commander le livre :

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/248/jardin-bio/459-des-auxiliaires-dans-mon-jardin.htm

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