Herbes plantes médicinales: Clou de girofle

Tout sur les herbes et plantes médicinales, aromatiques et cosmétiques. Argan, aloe vera, sauge...sauvage et bio.Utilisation et vertus des plantes pour la beauté naturelle, les soins du corps et du visage. Vente en gros, grossiste, producteur herbe et plante. Nom latin: Aromaticus Caryophyllus, Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllata. Noms communs: Clou de girofle, giroflier. Propriétés: Antiseptique, antibactérien, antiviral, antiseptique, analgésique, anti-inflammatoire, stimulant mental, somnifères relaxant, stimule les rêves. Indiqué pour: l'indigestion, flatulence, nausées, [suite...]

Date: 2009-11-05 14:10:00

Articles de blogs (366) | Vidéos (26)
 

Les plantes sauvages sont à l'honneur à la bibiothèque Anne-Marie ...

Viel a affirmé que sa passion pour la mycologie et les plantes sauvages ont fait de lui un excellent cuisinier, depuis qu’il a intégré ces produits dans son alimentation. « Les cuisiniers professionnels utilisent de plus en plus les champignons et les plantes sauvages dans leurs recettes. On peut dire que c’est tendance, en particulier chez le mouvement écologique », a précisé l’ancien professeur. L’assistance a également pu goûter à certains produits apportés par le conférencier. Soulignons que Georges Viel projette sortir un livre sur le sujet. Il est présentement en [suite...]

Date: 2010-06-09 17:18:47

11e fête des plantes et graines rares

Le site de loisirs nature et jardins | Samedi 26/06/2010 St Anthelme, offrez des fleurs avec Florajet.com Avec pour thème les "fleurs et les plantes en gastronomie", cette nouvelle édition de la fête des plantes et graines rares sera riche en goûts et en saveurs. Détour par l'Isère. Conférences et ateliers culinaires : Atelier-conférence-dégustation avec Bachir Henni : cuisinier élaborant des recettes à base de fleurs et de plantes comestibles. Conférence autour des thèmes "un bouquet d'odeurs, un bouquet de couleurs, un bouquet de saveurs" présentée par Simone Sarah [suite...]

Date: 2007-03-23 14:46:04

Mélusiane Herboriste: Atelier : Les fleurs comestibles de mon jardin

Il existe environ 400'000 espèces de plantes différentes sur notre planète. De ce nombre, environ 15'000 plantes sauvages alimentaires ont été recensées dans des herbiers, dont beaucoup furent d'ailleurs cultivées à un moment ou à un autre de l'histoire. De ce nombre quelques centaines de plantes seulement sont communément cultivées comme légumes, fruits, fleurs comestibles ou plantes médicinales. Feuilles, plantes et fleurs ont contribués aux fondements des cuisines du monde entier. Encore de nos jours, les Chinois mangent les fleurs de chrysanthèmes et de lys, les Japonais [suite...]

Date: 2010-04-09 14:40:00

L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices - Felice Olivesi ...

De Gérard Ducerf, aux éditions Promonature, un ouvrage en deux volumes (le second est vert). Pour faire le lien entre les plantes sauvages ou les "mauvaises herbes" et la nature du sol qui les porte. Trèèèèès pratique, une fiche par plante, classement alphabétique. Abondamment illustré. On y trouve une description de la plante, son biotope primaire (milieu sauvage), son biotope secondaire (terrain transformé par l'homme), quels caractères du sol sa présence indique, son utilisation en médecine, en cuisine, et d'autres remarques bonnes à savoir. Egalement : une longue [suite...]

Date: 2009-03-09 14:52:00

La Bibliothèque d'Agronome: LE GUIDE DES PLANTES SAUVAGES

LE GUIDE DES PLANTES SAUVAGES Avant proposDe l’utilité écologique à l’utilisation quotidienne des plantes sauvagesLes associations de plantes sauvages et légumes Catalogue de plantes Quelques principes de culture au jardin naturel Quelques pépinières Glossaire Sources documentairesLiens [suite...]

Date: 2009-12-28 16:29:00

Stage d' herboristerie familiale ( plantes sauvages) - Potageons

Stage du 22 juillet 2007 à Sengouagnet (31), au Jardin des Sortilèges, organisée par Annie-Jeanne Bertrand, herbaliste diplômée de l’ Ecole lyonnaise des Plantes Médicianles. 9h: accueil des participants. 9h15: sortie botanique: s’initier à la reconnaissance des plantes médicinales sauvages. 10h45: récolte: reconnaître les principes de bases de cueillette, conservation et préparation des plantes médicinales. 11h15: préparation: apprendre à élaborer une alcoolature et un (e) pommade/onguent. 12h: fin du stage. Sortie botanique: Identification des plantes sauvages: [suite...]

Date: 2007-10-05 13:41:05

A Fleur de Goût: La Reine des Prés

Elle fleurie entre mai et août. Si c'est avant, il y a de grande chance qu'il s'agisse de sa cousine, la filipendula vulgaris, nettement moins odorante et qui termine sa floraison quand la Reine des Prés commence la sienne. La plante dégage une odeur caractéristique de salicylate de méthyle après avoir été froissée. Une fois sèche, elle contient de l'acide salicylique, d'où est tiré l'acide acétylsalicylique, c'est à dire l'aspirine dont le nom vient de "spirée", découverte faite par un chercheur allemand en 1890. Les fleurs, les feuilles et les fruits servent à parfumer des [suite...]

Date: 2010-06-10 21:08:00

L'Ortie

L’ortie une plante mal aimée qui nous veut du bien ! L’ortie pour les cultures : Le Docteur R. Steiner , père la médecine anthrosophique, écrit dans ses "cours  aux agriculteurs": Cette plante est la plus grande bienfaitrice du règne végétal….Elle est quasi irremplaçable. Les jardiniers l’utilisent depuis longtemps comme précieux auxiliaire de leur travail : - Pour favoriser la croissance des plantations notamment pour les tomates et pommes de terre en la mettant au fond du trou de plantation. -Pour lutter avec du purin d’ortie contre les pucerons et les acariens [suite...]

Date: 2010-05-10 06:42:00

Passion du livre - tout sur le livre : La guérilla jardinière

Il est prêt à déferler sur la France à Rennes, Nantes, Lyon, Lille, Grenoble, Toulouse... Découvrez ce mouvement, ses aspirations, ses buts, ses moyens d'actions ! Des fois que ça vous tente... Richard Reynolds a fondé GuerritlaGardening.org en 2004. Il est diplômé de l'Université d'Oxford (Géographie) et de la Royal Horticultural Society en horticulture. Introduction de Richard Reynolds Il y a cinq ans, je suis devenu un guérillero jardinier. Je suis sorti dans le monde pour cultiver la terre là où il me plaisait. Je m'étais donné pour mission de combattre les [suite...]

Date: 2010-03-17 15:16:31

Nicolae Tiron ou la passion de l'edelweiss, la « fleur de la reine ...

Né à Sinaia, au pied du Massif Bucegi, dans les Carpates Méridionales, ce montagnard pure souche a vite remarqué la vitesse à laquelle ces petites fleurs des cimes se font de plus en plus rares. «Floarea reginei» (la fleur de la reine), rebaptisée « floarea-de-colt » (la fleur-de-roc) par feu le régime communiste, et mondialement connue sous le nom d’edelweiss, cette plante en miniature, qui embellit les parois rocheuses et les sommets carpatiques, est classée monument de la nature depuis 1933. Mais sa beauté étrange est une tentation trop forte pour tous ceux – [suite...]

Date: 2010-06-10 15:40:41

Rendez-vous aux jardins : Le programme à Paris

Le jardin des plantes a été créé en 1635 par Guy de la Brosse, médecin de Louis XIII comme "jardin royal des plantes médicinales". Il atteint ses dimensions actuelles au XVIIIe siècle sous l’intendance de Buffon. Ainsi s’y trouvent réunis les styles régulier, classique et paysager de la fin du XVIIIe. Modifié au XIXe et au XXe, le jardin des plantes est une mosaïque de jardins dont l’objectif est de présenter au public la diversité du monde végétal avec plus de 6500 taxons végétaux. Héritier du jardin du Roi, le muséum national d’Histoire naturelle, instauré par la [suite...]

Date: 2010-05-31 10:16:56

Riz sauvage

La zizanie des marais (Zizania palustris), mieux connu sous le nom de riz sauvage, est une plante  annuelle aquatique, originaire de la région des Grands Lacs en Amérique du Nord (États-Unis et Canada), spécialement le Minnesota et le Manitoba, mais également en Louisiane, et elle s’est aujourd’hui disséminée dans de nombreux terrains lacustres. Les tribus indiennes, comme les Cheyennes, les Algonquins, les Dakotas, les Ojibwas le moissonnaient au début de l’automne, en inclinant les long panicules et en les battant de manière à faire tomber les graines dans les canots. De [suite...]

Date: 2010-06-23 19:37:00

Jardin paysager - Conseil Surdemoi.com

La décoration du jardin prend de plus en plus de place en faisant parfois recours à l’aide d’un paysagiste. Véritable merveille préservant l’aspect originel, le jardin paysager naturel résulte d’un aménagement en faisant ressortir une impression de désordre entretenu. Les plantes sont composées de touffes annuelles, de plantes vivaces de haute taille et de jolies fleurs colorées. Des allées souvent sinueuses traversent le jardin et les bordures sont ornées de murets en pierre pour permettre d’admirer en permanence les plantes annuelles. En donnant au jardin un décor [suite...]

Date: 2010-05-04 09:51:08

Que faire ce week-end? L'agenda nature des 5 et 6 juin 2010 ...

Mise au vert à Boitsfort Bruxelles côté campagne? C'est ce week-end, à l'Hippodrome de Boitsfort. Certes, les lieux mériteraient un nouvel éclat, mais on connaît le pouvoir des fleurs! Entre annuelles pour jardinières, bulbes, arbustes, petits arbres, rosiers, plantes (d'orangerie, médicinales, carnivores ou encore aromatiques), antiquités, mobilier en teck... La 15e édition de cette Foire de jardin accueille une centaine d'exposants. Ces 5 et 6 juin, de 10 à 19h, chaussée de la Hulpe, 53. Entrée: 6 euros, gratuit en dessous de 14 ans. Infos: 0475.75.35.86. Bronze antique à [suite...]

Date: 2010-06-05 07:32:00

Conseils d'entretien | Eliminer les hannetons de son jardin ...

Si les pratiques culturales ne suffisent pas pour éliminer les insectes parasites qui détruisent votre jardin, vous pouvez avoir recours à des produits antiparasites, assurez-vous que le produit que vous aurez choisi est approuvé en regardant son étiquette. Après l’utilisation, arrosez la pelouse pour que le produit s’introduise plus profondément. Vous pouvez également mélanger le produit avec l’engrais. L’utilisation, surtout quand il fait chaud, du pyrèthre qui est une plante sauvage produisant un insecticide très puissant est également une méthode efficace et rapide [suite...]

Date: 2008-12-11 08:00:00

belles, sauvages et plus...: alliaire

A la rencontre des plantes sauvages comestibles ou non, pour le plaisir des yeux et plus si affinités ! Beaucoup de sauvages sont en effet d'excellents aliments, certaines ont été des légumes jadis cultivés puis abandonnés, d'autres sont méconnues, d'autres encore simplement méprisées. Au goût de l'étrange, elles allient pourtant souvent une saveur exquise ! La nature est généreuse et sait le rester si on la respecte. Création du blog : 27.04.2009 Par principe, au nom de la liberté d'expression, je laisse la porte ouverte, sans modération, à tous les commentaires, même [suite...]

Date: 2010-03-14 18:27:00

belles, sauvages et plus...: phytolaque

A la rencontre des plantes sauvages comestibles ou non, pour le plaisir des yeux et plus si affinités ! Beaucoup de sauvages sont en effet d'excellents aliments, certaines ont été des légumes jadis cultivés puis abandonnés, d'autres sont méconnues, d'autres encore simplement méprisées. Au goût de l'étrange, elles allient pourtant souvent une saveur exquise ! La nature est généreuse et sait le rester si on la respecte. Création du blog : 27.04.2009 Par principe, au nom de la liberté d'expression, je laisse la porte ouverte, sans modération, à tous les commentaires, même [suite...]

Date: 2010-05-17 17:48:00

Plantes sauvages comestibles et médicinales

Plantes sauvages comestibles et médicinales 4 votes . 4 commentaires . 179 vues Publié le 10/05/2010 par maymay dans le blog Cuisine bio et végétale Je souhaites écrire un article sur François Couplan. C'est un scientifique qui, depuis plus de trente-cinq ans, propose aux personnes intéressées de l'accompagner à la découverte des plantes que la nature fait pousser. Les "stagières" commencent par les rencontrer par l'observation, le toucher, l'odorat, le goût... Puis après avoir parlé de leurs vertus, de leurs utilisations traditionnelles, de leurs dangers parfois, ils en [suite...]

Date: 2010-03-31 02:24:01

Jardins de rêves

http://www.jardin-plante-nexon.com/ 18 -  Les Jardins de Vieils Maisons Superbe A voir …- 02540 Vieils-Maisons http://www.jardins-vielmaisons.com/ 19 -  En Dordogne - Xavier Lockert http://www.jardins-arborie.com 20 -  Les Jardins Agapanthe - Haute Normandie - La Sérénité retrouvée http://perso.orange.fr/jardins-agapanthe/ADSL/index-F.html 21 -  Les Jardins secrets - 74150 Vaulx - Nicole et Alain Moumen http://www.jardins-secrets.com/ 22 -  Le Jardin des 5 sens http://www.jardin5sens.net/fr/index.php?p=accueil.php&s=smenu_1.php 23 -  Le Parc botanique du prieuré d'Orchaise [suite...]

Date: 2008-04-09 00:00:19

Visite à la plaine d'Ansot | Ecole Notre Dame de Bayonne

Il y a plusieurs chemins qui nous mènent à plusieurs endroits différents. Sur le panneau de la plaine d’Ansot, les chemins bleus indiquent l’eau, le marron les champs, en rose et en orange les parcours de promenade et le jaune la roselière. Pour le règlement : Pas de chiens sans laisse, Pas de véhicules polluants, Pas de camping, Pas de feu, Ne pas jeter de déchets. Le rallye photos Marie Sylvie nous a d’abord expliqué comment le rallye photos allait se dérouler. En premier, nous devions observer les photos que le dossier. Ensuite, nous devions repérer les endroits où les [suite...]

Date: 2010-06-25 21:03:45

Festin de sauvages « CMDQ Blog

Mais dans sa prodigalité, la nature a prévu de quoi combler nos envies de verdures et nos besoins d’allégresse grâce aux nombreuses plantes sauvages comestibles. Ortie, pissenlit, lampsane, violette, primevère, pissenlit, trèfle, plantain, cardamine, mouron blanc, pimprenelle… nous offrent de jeunes pousses et quelques fleurs à déguster sans tarder. La vie en vert Pour la diététique chinoise, le printemps est associé au bois. Quoi de plus légitime puisque c’est grâce aux températures plus clémentes et aux pluies de printemps, la nature sort de sa dormance. Poussée de [suite...]

Date: 2010-04-09 18:10:16

mon monde fleuri… « ma parenthèse enchantée

mes corbeilles d’argent, qui s’étalent, s’échappent avec délicatesse… Amoureuse de la nature, je suis de ceux qui s’émerveillent devant une fleur qui pousse, un arbre qui grandit, qui fleurit… Fleurs sauvages ou fleurs de jardins, je les aime toutes, et ne me lasse jamais de les regarder ! un petit bout de ma haie fleurie… C’est surement ma maman qui m’a transmis cela… sa véranda est un trésor verdoyant !! Alors, dans mon chez moi, j’essaye à ma manière, petit pas par petit pas, d’inviter la verdure à se plaire… mon aubépinier, ou rosier sauvage, devenu [suite...]

Date: 2010-06-23 16:19:55

Jardins

http://www.giverny.org/gardens/jardins.htm 17 -  Le Jardin des sens - Jardins à Thèmes http://www.jardin-plante-nexon.com/ 18 -  Les Jardins de Vieils Maisons Superbe A voir …- 02540 Vieils-Maisons http://www.jardins-vielmaisons.com/ 19 -  En Dordogne - Xavier Lockert http://www.jardins-arborie.com 20 -  Les Jardins Agapanthe - Haute Normandie - La Sérénité retrouvée http://perso.orange.fr/jardins-agapanthe/ADSL/index-F.html 21 -  Les Jardins secrets - 74150 Vaulx - Nicole et Alain Moumen http://www.jardins-secrets.com/ 22 -  Le Jardin des 5 sens [suite...]

Date: 2006-07-05 20:22:25

Plantes - La prêle : vertus sur la santé

Présente sur terre avant même l’apparition de l’homme, la prêle se range parmi les plantes précieuses de la phytothérapie. Efficace pour soigner les plaies et les douleurs articulaires, la prêle se singularise par sa forte teneur en silice. La prêle : une plante médicinale La prêle est une plante connue et utilisée depuis longtemps par l’homme pour le traitement des maladies. Dénommée également queue de cheval ou herbe à récurer, la prêle est une plante sauvage poussant en abondance en Amérique Latine, en Afrique, en Europe et même dans certains pays asiatiques. [suite...]

Date: 2010-05-04 11:37:00

Voyage responsable : randonnées en Haute-Savoie

Les premières prennent la forme de promenades pour apprendre à reconnaître les plantes aux vertus culinaires, soignantes et ludiques de la région. Organisées sous l’égide de la botaniste Marilyne Mazzocchi, elles allient la théorie à la pratique puisqu’elles se terminent par un goûter aux plantes sauvages. Côté randonnée, les thématiques sont multiples, des plantes comestibles et médicinales de montagne aux champignons en passant par la faune de montagne... Et pour poursuivre cet « éco-we », autant opter pour un hébergement sensible à l’environnement comme le Chalet [suite...]

Date: 2010-05-31 11:20:00

Cueillette de fleurs sauvages

Petites ballades dans les montagnes ....rencontres de plantes sauvages...et maman qui ramasse des fleurs...et moi et moi et moi... Mais voila maman crapaud ramasse des mauves et du bouillon blanc pour les faire sécher et les garder pour cet hiver en cas de toux ou de gorge irritée, alors petite leçon pour expliquer que les fleurs ont leur utilité dans la nature que l'on peut en ramasser juste une pour l'observer ( mais attention aux plantes protégées), que maman préfère voir les fleurs dans un champ que dans un vase et que l'on doit pas tirer sur les feuilles et que si on en ramasse [suite...]

Date: 2010-06-24 22:00:00

CES PLANTES QUI NOUS SOIGNENT…

En France, il existe une définition officielle des plantes médicinales : celles inscrites à la pharmacopée : elles sont considérées comme des médicaments. Leur vente est exclusivement réservée aux pharmaciens et aux herboristes à l’exception de 145 d’entre elles qui sont en vente libre par dérogation (voir Liste des plantes médicinales en vente libre sur Internet), et qui correspondent souvent aux plantes aromatiques utilisées dans les préparations culinaires. La phytothérapie est le traitement (médecine parallèle ou traditionnelle) par les plantes, c’est à dire par la [suite...]

Date: 2010-06-11 00:19:14

association Normand'identité: BILAN DE LA PREMIERE SORTIE PLANTES ...

Ce dimanche 23 mai s'est déroulée la première sortie plantes de l'association. Le but de cette sortie est de randonner tout en ramassant des plantes sauvages comestibles, à déguster par la suite sous diverses formes. Ainsi, le départ donné au parking de Cressy à 8h30, a réuni près de 25 personnes, pour la plupart des Cressois. Le ton du début de la marche fut donné par notre "guide" Erik Huguerre, sans qui cette journée n'aurait pu avoir lieu: randonnée, découverte de la nature et respect de l'environnement, le tout agrémenté de recettes extraordinaires! La randonnée qui a [suite...]

Date: 2010-05-24 13:52:00

Glénat Livres - 40 plantes sauvages comestibles

Univers: La nature & l'environnement Type: Guide Collection: Les miniguides nature Format : 90 x 150 mm 96 pages Façonnage: Souple Paru le 12.05.2010 EAN/ISBN : 9782723475976 L’essentiel des plantes sauvages comestibles dans votre poche ! Ce miniguide présente 40 espèces communes de plantes herbacées comestibles. Une double page est consacrée à chacune d’entre elles, avec : une présentation générale de l’espèce (description, écologie…) ; ses principales vertus médicinales, culinaires et nutritives ; ses utilisations en cuisine ; une recette originale et facile à [suite...]

Date: 2010-05-11 22:00:00

Agenda Nature - Agenda vert du Vendredi 4 Juin 2010 au Dimanche 6 ...

Retrouvez toutes les manifestations, évènements, loisirs et sorties liés à la nature sur le site des Végétaliseurs. Rendez-vous des jardins 1 vote . 0 commentaire . 129 vues Posté le 30/05/2010 par ateliersauvage dans la catégorie Rendez-vous des jardins se déroulant du Vendredi 4 Juin 2010 au Dimanche 6 Juin 2010 À PELLAFOL À partir de 09h00 4, 5 et 6 juin : Rendez-vous au jardin Le 4 juin de 9h00 à 17h00 Secrets des plantes sauvages médicinales et alimentaires : ortie, prele, capucine, achillée, etc.... leur utilisation dans notre quotidien : au jardin, dans notre [suite...]

Date: 2010-05-30 13:58:17

Ma tête!! - l'univers poétique de Salvatore Adamo

Un jardin est de la terre entre notre main. Peut importe que celui-ci pousse entre des clôtures, des haies ou des murs, ou bien qu’il soit une friche ou un endroit désert, nous pouvons et nous voulons l’influencer. Mais nous ne pouvons pas tout contrôler. Le jardin ne nous appartient pas tout seul, il appartient aussi aux plantes, aux animaux et aux micro-organismes qui y poussent. Ainsi, il restera toujours un morceau de nature inconnue avec ses secrets et ses actions réciproques. Dans notre tête nous retrouvons des phénomènes semblables. Lorsqu’il commence à faire nuit dans [suite...]

Date: 2009-06-08 08:05:00

Ma cuisine des plantes sauvages - [Jean-Marie Dumaine]

Découvrez et savourez des trésors de la nature avec ces 150 recettes innovantes de Jean-Marie Dumaine. Herbes et plantes sauvages, employées avec précision, déclenchent dans l’assiette et le palais un véritable feu d’artifice de saveurs et de nuances gustatives. Depuis plus de 25 ans, le « Gourou de la cuisine des plantes », tel que le nomment Gault Millau, et infatigable chercheur Jean-Marie Dumaine se voue corps et âme à la cuisine des plantes sauvages. Avec son restaurant, il jouit aujourd’hui d’une renommée internationale. [suite...]

Date: 2005-03-19 08:00:00

Journée des plantes sauvages comestibles | L'Omnibus | Journal de ...

Cette année elle a planté 35ooo plantons de plantes médicinales.  Mais c’est par son énergie, sa faconde et son optimisme qu’elle fait le plus grand bien. Une journée avec elle  vous remontera le moral. Le matin elle nous a emmenés dans les alpages de la région pour cueillir notre repas. Consoude, plantain, épinards, épiaire, primevères, aspérule odorante se rencontrent presque partout. Puis après le pique-nique de midi, elle a distribué les rôles et chacun a fabriqué une recette dans les cuisines du restaurant local sous les ordres du grand chef Michael Lhomme. Au menu: [suite...]

Date: 2010-05-28 03:48:46

belles, sauvages et plus...: mes délicieux compagnons

A la rencontre des plantes sauvages comestibles ou non, pour le plaisir des yeux et plus si affinités ! Beaucoup de sauvages sont en effet d'excellents aliments, certaines ont été des légumes jadis cultivés puis abandonnés, d'autres sont méconnues, d'autres encore simplement méprisées. Au goût de l'étrange, elles allient pourtant souvent une saveur exquise ! La nature est généreuse et sait le rester si on la respecte. Création du blog : 27.04.2009 Par principe, au nom de la liberté d'expression, je laisse la porte ouverte, sans modération, à tous les commentaires, même [suite...]

Date: 2010-04-29 21:09:00

Liens : Herboristerie, plantes médicinales, comestibles, utiles ...

L'apprentissage de l'utilisation des plantes utiles , plantes médicinales, cosmétiques, plantes sauvages commestibles , semble essentiel dans une optique d'autonomie, de réapropriation des savoirs populaire autonomisant... Herboristerie, plantes sauvages comestible, médicinales, utiles: Formation, écoles stages, asso : - Ecole européenne d'herboristerie : Cours par correspondance (BE) - Association pour le renouveau de l'herboristerie : ARH, Paris, Stage, cours par correspondance, asso, publications. - Syndicat des simples : Asso, syndicat, agenda, formation, contacts, annonces. - [suite...]

Date: 2008-04-03 07:00:00

A Fleur de Goût: Conférence et stage avec François Couplan

Il organise aussi de nombreux stages de découvertes de plantes sauvages comestibles et médicinales "LES PLANTES, SOURCE DE VIE.. Pendant des milliers d'années, l'homme s'est nourri des plantes qui poussaient autour de lui dans la nature. Mais depuis peu de temps en regard de notre histoire, ces végétaux qui nous ont donné la vie ont été délaissées, jugés indignes des hommes civilisés que nous sommes censés être devenus. Mais heureusement, les choses changent et les plantes sauvages reviennent en force. Le citadin en mal de nature, désireux de retrouver ses racines, n'a plus le [suite...]

Date: 2010-04-26 18:38:00

Manuel d'aromathérapie au quotidien | Aromatic Provence, le Blog

Franck Dubus a suivi une formation de pharmacien et il enseigne à l’Ecole lyonnaise des plantes médicinales, ainsi qu’au Greta viva5 et au CFPPA, dans la Drôme. Passionné par les plantes et leurs extraordinaires propriétés, il fait partager ses connaissances et son enthousiasme à travers ouvrages, formations et conférences. Patrice de Bonneval est également pharmacien de formation (de la pharmacie à l’aromathérapie, il n’y a finalement qu’un pas!), et herboriste par vocation. Il a fondé L’Ecole lyonnaise de plantes médicinales, et il côtoie les plantes au quotidien, [suite...]

Date: 2009-06-25 09:27:46

Narcisse bulbocodium - La SABLINE:Association des Amis des Plantes ...

Réfugiées sur le bord des chemins forestiers et leurs talus, et rasées plusieurs fois par années nos plantes sauvages forestières disparaissent d'année en année, surtout les annuelles qui bien souvent n'ont pas eu le temps de boucler un cycle végétatif avant le passage des engins destructeurs. . En ce début d'Avril: Au long des routes de la région du Bassin d'Arcachon / Val de Leyre, en sol sableux , si vous avez eu la chance de passer avant les débroussailleuses de la DDE ou de votre commune, vous avez sans doute aperçu ces petits entonnoirs jaune pâle se tenant bien raides [suite...]

Date: 2010-04-02 22:00:00

Que faire ce week-end? L'agenda nature des 12 et 13 juin 2010 ...

Prestigieux, à Hex Connue pour ses paysages pittoresques, la Hesbaye limbourgeoise abrite un des plus beaux domaines de Belgique: le château d'Hex. Ses jardins, réputés pour leur collection de roses anciennes et sauvages, accueillent le "Festival of Rare Plants", un rendez-vous de haut vol. Au programme: visites guidées toutes les heures - épinglons le parc paysager à l'anglaise et le potager cultivé de façon traditionnelle -, présence de pépiniéristes spécialisés, zoom sur les plantes aromatiques et curatives, ateliers... Les 12 et 13 juin, de 10 à 18h, à Heers (Meerstraat). [suite...]

Date: 2010-06-12 14:45:00

Jardin du Moyen-âge de Gabin

Je m'avançai, puis au bout d'un grand chemin, je vis un grand portail de bronze derrière lequel j'apercus un jardin, un immense jardin. Ce portail était fermé à clé. Alors j'en fis le tour et au bout de quelque pas, je vis une femme. Je courus vers elle, je lui demandai son nom, et pourquoi elle était là. Elle me répondit qu'elle s'appelait Élisabeth et qu'elle était perdue. Elle me dit: « Et vous, qui êtes-vous ? « Je suis le prince Roland, fils du rois Albert XI, répondis-je. Je viens de découvrir ce jardin mais je ne sais pas comment y entrer. Elle me dit: « Il y a un [suite...]

Date: 2010-06-22 14:27:31

cuisine sauvage: Les plantes d'Emilie

Si vous vous promenez de temps en temps sur ce blog, vous aurez certainement remarqué qu'il n'est pas très productif depuis le printemps dernier. J'ai été passablement occupée pour des raisons professionnelles (formation pour donner des cours de cuisine à des ados), mais aussi ... parce ce blog m'a permis de faire une très belle rencontre, qui a débouché sur une aventure toute nouvelle pour moi. Guy Lefrançois, enseignant (coïncidence, nous faisons le même métier), auteur du "Guide des plantes sauvages à l'usage du randonneur", dont j'avais parlé ici, publie ces jours un [suite...]

Date: 2010-04-01 06:00:00

sauté d'ornithogales et tofu - le chinois et la salamandre

Il y a quelques jours, je passais sur le blog de Nicolas " sauvagement bon " et je regrettais amèrement que les ornithogales soient déjà en fleurs ici, me privant de la possibilité de faire son appétissante recette...Et, en allant cueillir, à vélo , des cerises chez un ami à l'autre bout du village, que vois-je, à l'ombre, des ornithogales encore en bouton..... Je me suis empressée de les cueillir ( enfin, j'aurais pu attendre, ici personne ne penserait à ramasser des plantes sauvages ) Donc je reproduis la recette de Nicolas, sans le mirin qui n'était pas chez moi ce jour [suite...]

Date: 2010-06-09 06:30:00

Indispensable plante de rocaille: le saxifrage - Le Blog Jardin

Les saxifrages que l'on trouve dans la nature sont des plantes sauvages que l'on voit facilement. En montagne on les rencontre dans les endroits les plus inhospitaliers, au creux des rochers ou sur des pierres, trés peu de terre leur suffisent. Les variétés qui poussent dans les sous-bois aiment les endroits frais et se complaisent dans ces lieux lorsqu'il y a de l'eau à proximité. Ces saxifagracées forment une vaste famille mais les saxifrages qui nous intéressent aujourd'hui, sont ceux qui sont cultivés dans nos jardins et qui font de remarquables coussins de fleurs dans nos [suite...]

Date: 2008-03-29 16:01:38

Agenda Vert : Week end de l'écologie à Fontenoy la joûte

Présentation des deux cents plantes médicinales présentes sur le massif vosgien, et de leur utilisation selon les traditions séculaires de la médecine populaire. Avec une description de ces plantes qui se trouvent pour leur majorité à l’état sauvage, leur période de cueillette, leurs vertus thérapeutiques, les remèdes et les éventuelles contre-indications. Pour redécouvrir les bienfaits et les immenses ressources de la nature. 4. Eric Goujot (Journal Colibri solidaire et distributif) : "Rendre le Développement Durable réellement durable". Dimanche après-midi. Ou comment [suite...]

Date: 2010-02-16 21:45:24

Colombes : les artistes au jardin (2ème édition)

Pour fêter l'arrivée de l'été (le 21 juin), ce week-end des 19 et 20 juin 2010, le Centre Nature est ouvert exceptionnellement samedi et dimanche de 10h00 à 18h00 ! A cette occasion, des artistes - professionnels ou amateurs - adhérents ou non - metteront en valeur notre jardin, ou l'inverse ! Encore une nouvelle occasion de découvrir ou redécouvrir notre merveilleux petit jardin ! Renseignements au 01 42 42 53 95 Centre Nature 16, rue Solférino Colombes Créé en 1936 par un instituteur passionné de botanique, le Centre Nature, qui s'étend sur 2900 m² en plein coeur de [suite...]

Date: 2010-06-17 19:45:00

Agent Nault contre les braconniers - Le Lien MULTIMÉDIA

Au Québec, une espèce floristique sur quatre est considérée vulnérable ou menacée de disparition. Parmi elles, on compte l’ail des bois et le gingembre sauvage, deux espèces autrefois victimes d’une cueillette intensive et illégale à des fins commerciales. Pour protéger les derniers refuges de ces plantes, les chercheurs s’improvisent agents secrets. Pour Andrée Nault, le métier de botaniste est aussi risqué que celui d’espion. Dans la recherche sur les espèces en voie de disparition, une seule fuite d’information de la part d’un chercheur imprudent peut sonner le [suite...]

Date: 2010-06-09 00:00:00

Ginseng : des vertus incroyables - Phyto-aromatherapie au Quotidien

Mais attention aux achats sur Internet. Certains sites ne sont pas fiables et ne garantissent pas l’origine et la qualité des produits. Les prix peuvent beaucoup varier selon le lieu de vente, la marque et la qualité du produit. Comptez entre 15 et 30 euros la boîte de 100 comprimés ou gélules de ginseng, entre 10 et 30 euros par racine. Bien choisir son ginseng La racine de ginseng s’utilise principalement en poudre totale micronisée ou extrait sec. Mais aussi sous forme de décoction, d’extrait liquide ou fluide, de jus voire de teinture mère. La qualité du ginseng dépend [suite...]

Date: 2010-06-03 04:38:00

Marsas : l'ortie fait découvrir les plantes sauvages comestibles ...

Archives juin 2010 (38) mai 2010 (30) avril 2010 (28) mars 2010 (54) février 2010 (48) janvier 2010 (42) décembre 2009 (47) novembre 2009 (86) octobre 2009 (64) septembre 2009 (100) août 2009 (69) juillet 2009 (101) juin 2009 (124) mai 2009 (114) avril 2009 (131) mars 2009 (135) février 2009 (152) janvier 2009 (148) décembre 2008 (117) novembre 2008 (140) octobre 2008 (206) septembre 2008 (213) août 2008 (117) juillet 2008 (3) juin 2008 (3) Ils soutiennent la MNE La Mairie de Bordeaux met à disposition de la MNE un local de 180 m² au 3 rue de Tauzia, cette [suite...]

Date: 2008-10-23 09:11:36

A Fleur de Gout et..... François Couplan

produits bio de saisons sans gluten et sans produits laitiers François Couplan est ethnobotaniste et auteur de nombreux ouvrages sur les plantes, la nature et la gastronomie des plantes sauvages et des fleurs.Il organise aussi de nombreux stages de découvertes de plantes sauvages comestibles et médicinales J'organise, en association avec la Maison de l'Environnement de Joué Les Tours, un week end en compagnie de François Couplan. Le vendredi 25 Juin à 20h, François Couplan nous propose une conférence: "LES PLANTES, SOURCE DE VIE.. Pendant des milliers d'années, l'homme s'est nourri [suite...]

Date: 2010-02-27 10:58:00

1 - 50 de 366 Articles
Page: Première | < Précédente | Suivante >
0 | 1 | 2