Reconnaissez-vous ces plantes aromatiques ? - La cuisine de Tattoo
L'anis étoilé a un arôme plus puissant que l'anis vert, la plante aromatique. Il entre dans la composition du mélange de la poudre aux cinq épices. Reconnaissez-vous cette plante aromatique que l'on appelle aussi pistou en provençal ? Le basilic est une plante buissonnante. Ses feuilles vertes ovoïdes dégagent un agréable parfum, qui accompagne la célèbre soupe au pistou, mais aussi de nombreux autres plats méditerranéens. Il est l'ingrédient de base du fameux pesto italien. Reconnaissez-vous cette plante aromatique qui porte le nom d'un prénom ? L'angélique est une plante [suite...]
Date: 2009-12-15 07:51:00
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interview de Laure Gobi, de la boutique TANUA, à Nouméa ...
A cet égard, celui-ci à sa valeur biochimique en tant que plante médicinale mais il ne faut pas oublier la partie astrale essentielle et sur le même plan qui s'ajoute à la plante, et qui se dérive de son respect, des usages pour la cueillette et des procédé pour sa transformation. A la manière du protocole en usage pour la récolte des fleurs de Bach par exemple. Même si le monde moderne rend la chose difficile, je fais du commerce équitable, tant il me semble naturel et durable. Chez Tanua, il y a donc fondamentalement qualité du produit et respect des gens qui le récolte mais [suite...]
Date: 2010-04-13 12:40:00
Création d'activités dans la filière Plantes Aromatiques et ...
Magazine Durabilis » Durabilis n°9, Kiosque Durabilis » DURABILIS N°9. La filière Plantes Aromatiques et Médicinales Mai 2009 Dossier de 34 pages couleurs Version PDF imprimable à commander en ligne : 1,80 € de puis la France Version e-book 3D à lire en ligne Version HTML ci-dessous : sommaire et extraits des articles Sommaire et extraits de ce numéro L’édito Jardins du monde : des jardins au service des savoirs médicinaux locaux Massif des Bauges - Une collaboration forte entre filière PAM et PNR - Diversification d’activités et valorisation des [suite...]
Date: 2009-12-09 08:00:00
Quotidien à Madagascar Editorial - Etrangetés à éclaircir ...
Une maladie dont les recherches dans les pays riches ont connu un ralentissement car les sensibilisations sur la prévention ont relativement porté leurs fruits tandis que dans les pays pauvres en général et en Afrique en particulier, le sida est en expansion alarmante, l’espoir d’un vaccin n’existant plus. Alors que dans le même temps, les traitements classiques sont hors de prix. Les laboratoires de recherche et les industries pharmaceutiques des pays riches ne verraient pas d’un bon œil que des traitements à base de plantes des pays pauvrespuissent venir à bout de ce fléau. [suite...]
Date: 2010-06-16 00:30:00
SÜDAFRIKANISCHE HELLSEHERIN KENNT DEN SIEGER DER WM 2010 - Une ...
Cette "sangoma" de Port Elizabeth, sur la côte méridionale de l'Afrique du Sud secouée par les vents de l'océan Indien, reçoit dans l'arrière-boutique d'une échoppe de plantes médicinales. Les sangomas font partie de la tradition des peuples bantous, qu'un périple de plusieurs siècles a menés jusqu'à la pointe sud du continent. Nombreux sont ceux qui les consultent, pour être délivrés d'une souffrance physique ou morale, ou bien connaître leur avenir. Foto (c) AFP: Constance, ein "Sangoma", Heiler und Hellseher von Port Elizabeth (Südafrika) 9. Juni 2010 Constance, une [suite...]
Date: 2010-06-13 12:35:01
Phytothérapie plantes - Du melon amer contre le cancer
La médecine naturelle par les plantes intéresse de plus en plus les scientifiques. Leur dernière découverte en date : le melon amer aurait des propriétés anti-cancéreuses. Le melon amer peut aider à lutter contre le cancer Aux États-Unis, comme dans le reste du monde, le cancer fait des ravages et plus particulièrement celui qui touche les seins. Les scientifiques ne restent pas les bras croisés, ils mènent constamment des recherches pour essayer de combattre ce fléau. Récemment, des chercheurs de l’université de Saint louis (USA) ont publié un article dans une revue [suite...]
Date: 2010-04-09 10:28:00
Un parc à thème autour du végétal
Une attraction baptisée « De caps et d’épices » les emmènent notamment en Afrique, à Madagascar et à Pondichéry où, dans un décor fait de galions, ils partent à la recherche des précieuses épices. >>> Une petite sieste dans le potager Il faut compter entre 5h et une journée entière pour faire le tour du parc végétal et de ses quatre espaces. Si deux heures sont nécessaires pour la découverte complète de chacun d’entre d’eux, rien n’empêche de s’attarder ici ou là pour admirer une espèce, découvrir une animation ou, pourquoi pas, faire une petite pause au [suite...]
Date: 2010-06-07 19:39:00
Les plantes et les fruits dans les soins de Bébé : quelles vertus ?
Les plantes et les fruits dans les soins de Bébé : quelles vertus ? La peau dun bébé est délicate, fragile et souvent sèche. Huile d'amande douce, fleur d'oranger ou extrait de cerise, les plantes et les fruits recèlent d'innombrables vertus qui protègent sa peau et préviennent les petites irritations. Explications des principaux bienfaits des trésors de la nature utilisés dans les produits de toilette de lenfant. L'aloe vera Connue depuis des millénaires et symbole d'immortalité, cette plante médicinale est originaire d'Afrique du Nord. La feuille d'aloe vera contient [suite...]
Date: 2010-05-03 15:37:22
OGM et Pays du Sud - La Mère Qui Gueule
A partir de plantes médicinales traditionnelles des pharmacopées locales, des firmes extraient des principes actifs intéressants qu'elles protègent par brevet, puis commercialisent sous forme de médicaments. ... La part des essais effectués en Afrique n'était que de 0,7%, et en Asie en développement (Chine inclue) de 1,7 % pour la même période. Certes des travaux sur les biotechnologies et le génie génétique sont aussi menés dans les Centres internationaux de recherche [suite...]
Date: 2010-06-13 05:52:00
Le kinkéliba:Une plante adjuvante dans le traitement du paludisme ...
Le kinkéliba est une plante médicinale issue d'un arbuste commun et couramment utilisée en Afrique. Si on le consomme fréquemment en brousse comme une simple tisane, il n'en demeure pas moins que ses principes actifs sont connus depuis [suite...]
Date: 2010-04-07 15:06:00
Casafree Actualité Maroc : Importantes réalisations dans le ...
Les participants à cette sortie sur le terrain ont visité également une unité de distillation des plantes aromatiques et médicinales gérée depuis 2006 par la coopérative de Béni Yâala qui compte une cinquantaine de membres. ... Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Carton rouge de Yoann Gourcuff - France, Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Djibril Cisse et Steven Pienaar - France, Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 But de Bongani Khumalo - France, Afrique du Sud [suite...]
Date: 2010-06-19 07:51:36
Casafree Actualité Maroc - Plan décennal du HCEFLCD : plus de 260 ...
Les débats engagés lors de cette rencontre ont porté, entre autres, sur la stratégie de développement des plantes aromatiques et médicinales, l'aménagement et la gestion sylvo-pastorale des nappes alfatières de l'Oriental, ... Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Djibril Cisse - France, Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Raymond Domenech - France, Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Carton rouge de Yoann Gourcuff - France, Afrique du Sud : Coupe du Monde 2010 Djibril [suite...]
Date: 2010-06-18 09:27:47
L'hibiscus, plante de santé | Agora Santé
L’hibiscus ou karkadé ou Oseille de Guinée, est un sous arbrisseau de la famille des malvacées, à tige dressée, très ramifiée à la base et pouvant atteindre 2 m de haut. Elle porte de grandes feuilles isolées. Les fleurs possèdent un calice et un calicule qui deviennent rouges et charnus et entourent le fruit. Ce sont ce calice et ce calicule récoltés au moment de la fructification que l’on emploie tant en alimentation qu’en phytothérapie. L’hibiscus, Hibiscus sabdariffa L, est originaire d’Angola mais est à présent cultivé dans toutes les régions tropicales et [suite...]
Date: 2010-06-09 08:00:37
Cyprès, le cyprès est un conifère, c'est l'arbre symbole de la ...
Cyprès, le cyprès est un conifère, c'est l'arbre symbole de la longévité et de l'immortalité Le cyprès était déjà connu en Mésopotamie, en effet le cyprès avait des vertus médicinales par l'huile qui était extraite de sa noix, cette huile était très efficace pour soigner les affections du système nerveux. Les cyprès appartiennent aux paysage d'Italie depuis l'Empire de Rome. C'est les légionnaires romains qui, rapportèrent des graines de cyprès à leur retour des campagnes d'Asie Mineure, des îles de Chypre, de Crète et de Rhodes. Ces graines de cyprès ont été [suite...]
Date: 2007-05-27 07:45:23
Jean-Marie Pelt - Le Jardinier pénitent
En revanche, il abhorre la dissection des animaux, même les petits, et « apprend la zoologie dans les livres ». Dans sa thèse sur les plantes médicinales, il s’intéresse notamment à l’huile de chaulmoogra, extraite de graines d’arbres, qui possède des vertus antibactériennes et anti-inflammatoires utilisées en Afrique, au Vietnam ou au Brésil pour lutter contre la lèpre. « Malheureusement, aujourd’hui, l’industrie pharmaceutique produit le principe actif par synthèse chimique et le vend plus cher, maugrée le pharmacien. Pourtant, parfois l’expérience nous montre [suite...]
Date: 2010-05-26 19:27:00
Plante médicinale du Gabon : Iboga et ibogaine - Actu appli ...
L'iboga est une plante psychotrope très puissante, traditionnellement utilisée dans certaines régions d'Afrique Noire par des sorciers et guérisseurs locaux. Au Gabon, elle est associée à la religion Bwiti et ses impressionnantes cérémonies liées au culte des ancêtres. L'ingestion d'une mixture à base d'iboga permettrait d'entrer en contact avec leur propre esprit. Selon certains chercheurs et d'anciens pharmacodépendants, elle aurait, par ailleurs, la particularité de guérir les addictions aux drogues telles que l'héroïne, la cocaïne, mais aussi l'alcool et les [suite...]
Date: 2009-04-15 22:01:00
DISAFGROUP at DISAFGROUP
Originaire des forêts tropicales du sud-est de l'Asie, où on le cultive depuis plus de 1000 ans, il est également produit commercialement à l'heure actuelle aux Antilles, à Hawaii, en Afrique et dans le nord de l'Australie. La China et L'Inde en sont les plus gros producteurs, mais le gingembre de la Jamaïque est réputé être le meilleur. Le gingembre est une jolie plante herbacée d'environ un mètre de hauteur. Ses gros rhizomes charnus et noueux, divisés en plusieurs branches, portent de minces tiges aux feuilles allongées, emboîtées les unes dans les autres, et des tiges plus [suite...]
Date: 2008-05-08 14:53:47
Lu dans les médias cette semaine – 25/06/2010 – Fondation Chirac
L’insécurité alimentaire touche 10 millions de personnes au Sahel Plusieurs pays du Sahel sont actuellement menacés par une grave crise alimentaire engendrée par l’effet cumulé de la crise économique, des flambées des prix des denrées alimentaires et du manque de précipitations. Le Tchad et le Niger ont déclaré l’état d’urgence et appelé à l’aide internationale. Des mesures d’aide d’urgence ont également été lancées au Mali, au Cameroun et au Burkina Faso. Au total, l’ONU estime que 10 millions de personnes sont directement touchées par la crise alimentaire [suite...]
Date: 2010-06-25 19:36:38
Voyage dans la nature « Dialogue sur Terre
Liens Notre itinéraire réel Toutes nos photos Catégories Allons plus loin… (17) I – Europe (11) II – Asie (56) 1 – Sibérie (2) 2 – Mongolie (8) 3 – Chine (12) 4 – Vietnam (4) 5 – Laos (9) 6 – Tibet (7) 7 – Nepal (4) 8 – Bhoutan (4) 9 – Inde (6) III – Bateau (4) IV – Afrique (18) 1 – Sénégal (7) 2 – Mali (4) 3 – Burkina Faso (3) 4 – Bénin (3) On parle de nous ! (3) Réseaux (1) ~ Divers (1) Archives juin 2010 mai 2010 avril 2010 mars 2010 février 2010 janvier 2010 décembre 2009 novembre 2009 octobre 2009 septembre 2009 août 2009 juillet 2009 juin [suite...]
Date: 2010-06-07 14:12:58
Plantes - La prêle : vertus sur la santé
Présente sur terre avant même l’apparition de l’homme, la prêle se range parmi les plantes précieuses de la phytothérapie. Efficace pour soigner les plaies et les douleurs articulaires, la prêle se singularise par sa forte teneur en silice. La prêle : une plante médicinale La prêle est une plante connue et utilisée depuis longtemps par l’homme pour le traitement des maladies. Dénommée également queue de cheval ou herbe à récurer, la prêle est une plante sauvage poussant en abondance en Amérique Latine, en Afrique, en Europe et même dans certains pays asiatiques. [suite...]
Date: 2010-05-04 11:37:00
Artemisia annua et bactéries. Sterilisation « Pierre's Weblog
Pour réaliser ces projets, Pierre Lutgen et Bernard Michels travaillent en collaboration étroite avec Colabor, Objectif Plein Emploi, le Conservatoire de plantes médicinales à Winseler («KraidergaartWanseler»), les médecins de l’Alassem et la Croix-Rouge. Depuis quelques mois, la fondation Arcelor Mittal s’intéresse également à ces projets du fait de ses activités dans des régions fortement menacées par le paludisme. Sur des sols arides, pousse une plante herbacée qui permet de combattre le paludisme. L’armoise annuelle, à croissance rapide, est utilisée en Chine [suite...]
Date: 2008-12-14 19:46:14
Les plantes médécinales : Piment de Cayenne | Les plantes médicinales
Originaire des régions tropicales du continent américain, le piment de Cayenne a été introduit en Occident pour la première fois au XVI ème siècle. En cuisine, il est réputé pour son goût épicé et brûlant. Du point de vue médical, c’est un puissant stimulant. Il agit sur le système circulatoire et digestif et soigne toute une variété de maladies, de l’arthrite à l’engelure, en passant par les coliques et les diarrhées. Habitat et Culture Originaire des régions tropicales américaines, cette plante est aujourd’hui cultivée dans toutes les régions tropicales, [suite...]
Date: 2010-03-14 07:00:52
Gabon : Le Mont Iboundji influence le développement de la ville
Date: 2010-06-24 08:46:00
Plantes médicinales : l'aubépine, crataegus, traitement des ...
Vous êtes sur www.phytomania.com PHYTOTHERAPIE, PLANTES MEDICINALES, AROMATHERAPIE, HUILES ESSENTIELLES AUBEPINE CRATAEGUS MONOGYNA CRATAEGUS LAEVIGATA CRATAEGUS SP ROSACEAE Le genre botanique Crataegus ou aubépine (hawthorn en anglais) est bien représenté dans les zones tempérées de lEurasie et de lAmérique du nord. Les aubépines sont des arbustes buissonnants ou de petits arbres en général épineux, leur feuillage est le plus souvent découpé, les fleurs (pentamères, odorantes et printanières) groupées en corymbes sont blanches, parfois teintées de rose ou [suite...]
Date: 2007-10-07 07:00:00
Découvertes médicales sur le Sida : Les guérisseurs d'Afrique ...
Découvertes médicales sur le Sida : Les guérisseurs d’Afrique mettent sur pied la formule contre le virus L’Ong Prometra International a procédé hier à la restitution de ses travaux de recherche dans le domaine de la médecine traditionnelle. Cette Organisation révèle des avancées notables dans la lutte contre le Sida, le diabète et la malnutrition. Huit cents Africains malades du sida sont enterrés chaque jour. Et l’Organisation non gouvernementale pour la promotion de la médecine traditionnelle africaine (Prometra Internationale) veut faire face à ce drame. Et cette [suite...]
Date: 2010-06-12 13:23:00
Dictionnaires-Glossaires
LEXIQUE VAUDOIS: un petit lexique inspiré du langage de tous les jours dans le Canton de Vaud (Suisse) LEXIQUES: glossaires et dictionnaires spécialisés en français LEXIQUES PHYTOTHERAPIE: plantes médicinales LEXIQUES WALLON-FRANCAIS: présentation d'environ 500 lexiques, plusieurs en ligne SIGNETS de REPSIT: très vaste répertoire de signets LOGISTIQUE: glossaire des termes logistiques avec acronymes et traductions anglaises LOOKWAYUP: définitions et traduction, tolère les fautes d'orthographe; traduisez le sens voulu entre l'anglais, le français, l'allemand, l'espagnol, [suite...]
Date: 2006-12-07 17:11:05
un nouvel espace muséographique au jardin des plantes
Ouverture du Cabinet d’Histoire Muséum national d’Histoire naturelle, RDC de l’hôtel de Magny, 57, rue Cuvier 75005, 01 40 79 56 01, 3€ (entrée libre jusqu’à début mars 2008). Le Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) se dote d’un nouvel espace muséographique, conçu dans l’esprit d’un cabinet de curiosités. Appelé Cabinet d’Histoire, car il présente essentiellement l’évolution du Jardin des Plantes depuis sa naissance en 1626, cet espace prépare ou prolonge la visite du Jardin, classé monument historique et site naturel. Une invitation à une promenade [suite...]
Date: 2008-02-07 12:50:11
Plante medicinale :la verveine odorante ou verveine citronnée ...
PHYTOMANIA : PHYTOTHERAPIE, PLANTES MEDICINALES, AROMATHERAPIE, HUILES ESSENTIELLES VERVEINE ODORANTE VERVEINE CITRONNEE ALOYSIA TRIPHYLLA = LIPPIA CITRIODORA VERBENACEAE La verveine odorante est une plante arbustive originaire des zones tempérées ou subtropicales de l’Amérique du sud (Pérou, Chili, Argentine, Paraguay). Elle est assez commune dans les régions pré-andines où elle possède plusieurs appellations locales : cedrón, hierba luisa ou verbena de Indias. Elle fut introduite dans le sud de l'Espagne au 17 ème siècle, et répandue ensuite dans l'Europe du sud, [suite...]
Date: 2008-01-12 08:00:00
Nestlé et les brevets sur le vivant : aujourlejour
lu sur : http://www.letemps.ch/Page/Uuid/df20e5e6-7406-11df-b2fc-186928f78f03/Nestl%C3%A9_se_d%C3%A9fend_contre_des_accusations_de_piraterie_en_Afrique_du_Sud . jeudi10 juin 2010 Cinq demandes liées au Rooibos, une plante aux multiples propriétés médicinales, ont été faites à l’OMPI Nestlé a-t-elle contrevenu tant à la Convention sur la biodiversité qu’à la loi sud-africaine en réclamant des brevets sur l’utilisation du rooibos auprès de l’Organisation mondiale pour la protection intellectuelle (OMPI)? L’extrait de cet arbuste, qui pousse dans certaines régions arides [suite...]
Date: 2010-06-11 07:30:00
Jardins et médiation des savoirs en ethnobotanique - Pierre ...
La Légende noire du 15e corps Maurice Mistre Prix : 20 euros Et en cas de peste, ce qu’à Dieu ne plaise… Irène Magnaudeix Prix : 22 euros Aspects de la vie à Gordes Gérard Lebouchet Prix : 25 euros Bourgeois à la campagne Gisèle Roche-Galopini Prix : 20 euros Donner à comprendre les relations multiples établies au cours des siècles entre les hommes et les plantes : c’est le propos de nombre de jardins qui se sont créés depuis deux décennies, en France et à travers le monde. Leur mise en forme, d’une grande diversité, reflète le projet des [suite...]
Date: 2010-03-07 08:00:00
AGIR SANTE: ET SI ON REVEILLAIT NOTRE PART D'EXOTISME ?
Le Carcadé est en vente dans les herboristeries, sur internet et dans certains magasins diététiques. On peut déguster comme des légumes les pousses et les jeunes feuilles de certaines variétés d'hibiscus. On consomme également l'hibiscus en gelée ou en confiture. Son petit goût acide peut être utilisé en cuisine.Les fleurs séchées réduites en poudre et mélangées à de l'huile ou à de l'eau peuvent être appliquées sous forme de cataplasme sur le cuir chevelu pour fortifier la chevelure, retarder son blanchiment et se débarrasser des pellicules.Il sert également de [suite...]
Date: 2010-04-11 09:06:05
Pensée sauvage
Pensée sauvage PENSEE SAUVAGE Nom Latin : Viola tricolor Famille : Violacées Ou trouver la Pensée : Elle pousse en Europe, en Afrique du Nord, en Asie et en Amérique du Nord. Parties utilisées : on utilise les parties aériennes fleuries de la Pensée. Présentation de la Pensée : Cette plante médicinale, grâce à ses effets anti-inflammatoire, purifiant, diurétique, et expectorant, s’utilise en usage interne pour lutter contre : indigestion, artériosclérose, rhumatisme, adénome prostatique, toux, cystite. En usage externe, la pensée est utilisée pour : acné, eczéma, [suite...]
Date: 2010-05-29 07:31:55
Ma tête!! - l'univers poétique de Salvatore Adamo
Un jardin est de la terre entre notre main. Peut importe que celui-ci pousse entre des clôtures, des haies ou des murs, ou bien qu’il soit une friche ou un endroit désert, nous pouvons et nous voulons l’influencer. Mais nous ne pouvons pas tout contrôler. Le jardin ne nous appartient pas tout seul, il appartient aussi aux plantes, aux animaux et aux micro-organismes qui y poussent. Ainsi, il restera toujours un morceau de nature inconnue avec ses secrets et ses actions réciproques. Dans notre tête nous retrouvons des phénomènes semblables. Lorsqu’il commence à faire nuit dans [suite...]
Date: 2009-06-08 08:05:00
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